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गुड़ के साथ दूध का सेवन करने से होते हैं ये लाभ.

आइये दोस्तों आज हम बात करेंगें की गुड़ खाने से क्या फायदे होते हैं तथा इससे होने वाले नुकसान के बारे में भी बात करेंगें.

अगर आप अपनी सेहत को बरकरार रखने के साथ साथ मीठा खाना चाहते हैं तो आपके लिए गुड़ का सेवन करना उचित होगा.

एक रिसर्च के अनुसार वैज्ञानिको का मानना है की प्रत्येक व्यक्ति को रोजाना गुड़ का सेवन जरूर करना चाहिए .

गुड़ का सेवन करने से शरीर में उपस्थित एसिड की मात्र कम होने लगती है जिससे गैस और कब्ज़ जैसी बिमारियों से छुटकारा मिल जाता है इसके उलट यदि आप चीनी का प्रयोग करते हैं तो इससे एसिड की मात्रा बाद जाती है जो सेहत के लिए हानिकारक होती है.

वैध के अनुसार प्रत्येक व्यक्ति को खाना खाने के पश्चात कम से कम 20 ग्राम गुड़ का सेवन जरूर करना चाहिए.

पुराने समय से ही गुड़ को अमृत के समान कहा गया है इसके उलट चीनी को सफ़ेद जहर कहा जाता है.

पाचन क्रिया को ठीक और मजबूत रखने के लिए गुड़ का सेवन किया जाता है,चीनी शरीर में एसिड बढ़ा देता है जो पाचन क्रिया के लिए हानिकारक है.

गुड़ के मुकाबले चीनी को पचाने में शरीर की 5 गुना उर्जा ज्यादा खर्च होती है.

फायदे -:

महिलाओं को गुड़ का सेवन जरूर करना चाहिए क्योंकि गुड़ शरीर की त्वचा से बेकार तत्व निकाल देता है जिससे त्वचा स्वाश्थ और मुलायम हो जाती है.

गुड़ में कैल्शियम के अलावा फास्फोरस पाया जाता है जो हड्डियों को मजबूती प्रदान करता है इसके उलट चीनी नुकसानदेह होती है क्योंकि चीनी बनाते समय गन्ने के रस का तापमान बहुत अधिक कर दिया जाता है जिससे इसमें मौजूद फास्फोरस नष्ट हो जाता है.

गन्ने के रस में मूत्रवर्धक गुण होते है और इस वजह से यह गुण, गुड़ में भी पाए जाये हैं जिसके कारण यह पेशाब को होने में जो कठनाई होती है उसे दूर करता है.

यह मूत्राशय की सूजन को कम करने में मदद करता है इस सूजन के कारण ही पेशाब कारने में कठनाई होती होती है.इसके लिए गर्म दूध के साथ गुड़ का प्रयोग करें.

कमजोर शरीर वाले लोगो के लिए यह एक वरदान है गुड़ के साथ दूध का सेवन करने से यह दुर्बल शरीर को बलवान बनता है यह शारीरिक कमजोरी को दूर करता है.

हिचकी आने पर भी आप गुड़ का सेवन कर सकते है इससे हिचकी की समस्या दूर हो जाती है.

यह सिरदर्द और माइग्रेन को दूर करता है इसके लिए देशी गाय के घी के साथ गुड़ का सेवन करना चाहिए.

गैस और एसिडिटी से परेशान लोगो को खाने के बाद गुड़ का सेवन जरूर करना चाहिए इससे आपको अधिक लाभ मिलेगा.

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