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अंडे (egg) खाने का सही तरीका और फायदे.

अंडा (eggs) ,एक ऐसी चीज़ है जो हमारे शरीर की सेहत के लिए बहुत ही फायदेमंद है,यह हर जगह शहर,गाँव,कस्वों में आसानी से पर्याप्त मात्र में मिल जाता है,इसको बच्चे बूढ़े,महिला,पुरुष सभी इस्तेमाल कर सकते हैं.इसमें बिटामिन,प्रोटीन,कैल्शियम सभी गुड़ मौजूद होते हैं.अंडा (eggs)  अन्य ऋतुयों की अपेक्षा सर्दियों में अधिक फायदेमंद होता है.इसलिए आज हम आपको अंडे खाने के बारे में बताने जा रहे हैं की इसको कैसे खाया जाये और क्या क्या फायदे होते हैं.

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कच्चे अंडे (eggs)  में बहुत से बैक्टीरिया मिल जाते हैं इसलिए अंडे (eggs) को हमेशा पका कर खाना चाहिए,अगर हम अंडे (eggs) को बहुत तेज आंच पर पकाते हैं तो भी इसके सारे तत्व नष्ट हो जाते हैं,इसलिए इसे हमेशा मीडियम आंच पर पकाना चाहिए.

इसका सबसे अच्छा तरीका है की इसे हम इसे सब्जियों के साथ पकाएं इससे इसमें सब्जियों के गुण भी आ जायेंगें.

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अंडे (eggs) भी दो प्रकार के होते हैं देशी और फार्म के, देशी अंडे फार्म की अपेक्षा ज्यादा ताकतवर और उपयोगी होते है,इसको खाने से हमारी हड्डियाँ मजबूत होती हैं.और हमारे शरीर को ताकत भी मिलती है इससे स्मरण शक्ति मजबूत होती है और दिमाग भी तेज होता है.

इसको खाने से शरीर को रोगों से लड़ने में ताकत मिलती है अन्डो (eggs) को खाने के साथ साथ यदि हम बालों पर भी लगाते है तो बाल काले घने और मुलायम रहते हैं और बालों में रूसी की शिकायत कम हो जाती है.

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